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鶏もも肉と玉ねぎのはちみつ南蛮漬け

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 🍗 200gの鶏もも肉
    • 🧅 1/2個の玉ねぎ、スライス
    • 🥕 1/2本の人参、千切り
    • 大さじ1のオリーブオイル
  • 調味料

    • 大さじ1の sake(日本酒)
    • 🧂 少々の塩と胡椒
  • 南蛮ソース

    • 大さじ2の酢
    • 大さじ2の醤油
    • 🍯 大さじ2のはちみつ
    • 小さじ1/2の輪切り唐辛子
    • 💧 150mlの水

手順

1

鶏もも肉を一口大に切ります。ボウルに入れ、酒、塩、胡椒を加えてよく揉んで全体に馴染ませます。

2

玉ねぎを薄くスライスし、人参は千切りにします。別のボウルで、酢、醤油、はちみつ、唐辛子、水を混ぜ、玉ねぎと人参を加えて南蛮ソースを作ります。

3

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉を加えて茶色くなるまで焼きます。次に鶏肉を南蛮ソースに移し、よく混ぜ合わせて15分ほど置いておきます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

辛いものが好きな場合は、唐辛子の量を増やしてください。ご飯と一緒に食べると一層美味しいです。南蛮ソースは時間短縮のために事前に準備することもできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。