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ポン酢ソースの鶏もも肉

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • メイン

    • 🍗 鶏もも肉1枚(200g)
    • 🧂 少々の塩と胡椒
    • 衣としてまぶすための適量の小麦粉
    • 大さじ1/2の植物油
  • ソース

    • 大さじ1の日本酒
    • 🍬 小さじ2の砂糖
    • 大さじ1のポン酢醤油

手順

1

鶏もも肉を均一な厚さに伸ばし、両面に塩と胡椒を振り、薄く小麦粉をまぶします。

2

フライパンに植物油を中火で熱します。皮目を下にして鶏肉を置き、こんがり焼けたらひっくり返して弱火で約5分間、完全に火が通るまで調理します。

3

鍋にソースの材料(日本酒、砂糖、ポン酢醤油)を加え、鶏肉に均一に絡めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

風味と食感が良い新鮮な鶏もも肉を使用してください。完全な食事にするために、蒸し米や野菜と一緒に召し上がってください。砂糖の量を増減してソースの甘さを調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。