玉ねぎを薄くスライスし、トマトを1cm角にカットし、ニンニクをみじん切りにする。

鶏肉を一口サイズに切り、塩と黒コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶす。

鶏肉、玉ねぎ、トマト、ニンニク、ソース材料を耐熱容器に入れ混ぜる。ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで7～8分加熱し、鶏肉に火が通るまで調理する。

ピザ用チーズを加え、再びふたをしてチーズが溶けるまで放置する。