大葉入り鶏つくね
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $8
大葉入り鶏つくね
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $8
材料
肉の混合
- 400gの鶏ひき肉
- 🥚 卵1個
- 大葉10枚、刻み
- 片栗粉 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- 白ごま 小さじ1
調理油
- サラダ油 大さじ1
手順
1
大きなボウルに、鶏ひき肉、卵、刻んだ大葉、片栗粉、酒、塩、すりおろし生姜、白ごまを入れ、よく混ぜ合わせます。
2
混ぜたものを直径約2インチの小さなハンバーグや団子状に形作ります。
3
フライパンにサラダ油 大さじ1を中火で熱し、ハンバーグを入れ、片面3〜4分ずつ焼き色がつくまで両面を焼きます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
残り物は密封容器に入れ、冷蔵庫で3日間、または冷凍庫で14日間保存できます。醤油やポン酢などのディップソースを添えると、さらに風味が楽しめます。ご飯や野菜と一緒に食べると、バランスの良い食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。