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青ネギとコチュジャンソースのチキン

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • たんぱく質

    • 🍗 皮なしの鶏むね肉 1枚 (250g)
  • 野菜

    • 🧅 青ネギ 1/2本 (82.5g)
  • 調味料

    • 日本酒 大さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1/3
    • コチュジャン 大さじ1
    • ごま油 大さじ1
    • 🌰 白ごま 大さじ1

手順

1

青ネギを大まかに刻みます。

2

鶏むね肉を斜めに切り、1cmの厚さにスライスします。

3

耐熱皿に日本酒、塩、コチュジャン、ごま油、青ネギ、白ごまを入れて混ぜ、鶏肉を加え、均等にコーティングします。鶏肉が重ならないように広げます。

4

皿をラップで軽く覆い、600Wの電子レンジで3分30秒加熱します。その後、10分間そのまま蒸らします。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

より鮮やかな風味のために新鮮な青ネギを使用してください。辛さの許容度に基づいてコチュジャンの量を調整してください。完全な食事にするために、蒸し米や麺と一緒に召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。