
ひよこ豆と豆腐のチャーハン
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
ひよこ豆と豆腐のチャーハン
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
主材料
- 🍲 ゆでたひよこ豆 1カップ
- 🍶 砕いた豆腐 100g
- 🥕 みじん切りのにんじん 1/2カップ
- 🧅 みじん切りの玉ねぎ 1/2カップ
- 🍚 玄米 1カップ
調味料
- 🥚 スクランブルエッグ 1個
- 醤油大さじ1
- 🧂 塩小さじ1
- オリーブオイル大さじ1
手順
1
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんじんを炒めて香りを引き立てます。
2
ひよこ豆と砕いた豆腐を加え、5分ほど炒めます。
3
玄米、醤油、塩を加えてよく混ぜながら炒めます。
4
スクランブルエッグを加え、最後に1〜2分軽く混ぜて完成させます。
栄養素
1人前あたり🔥
280
カロリー
- 15gタンパク質
- 30g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
卵の代わりに植物性油を使用することでビーガン向け料理に変更できます。玄米の代わりに他の穀物ご飯を使っても良いです。栄養価と風味を増すためにさまざまな野菜を追加することができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。