ひよこ豆とトマトのカレー
コスト $10, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 人数
- $10
ひよこ豆とトマトのカレー
コスト $10, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 人数
- $10
材料
豆類
- 🌰 ひよこ豆 150g（茹でたもの）
野菜
- 🍅 トマト 2個（みじん切り）
- 🧅 玉ねぎ 1個（みじん切り）
スパイス
- カレーパウダー 大さじ1
- ターメリック 小さじ1
- クミン 小さじ1
調味料
- 🥥 ココナッツミルク 200ml
- 🧂 塩 小さじ1
手順
1
鍋で油を熱し、玉ねぎを透明になるまで炒めます。
2
トマトを加え、崩れるまで炒めます。
3
スパイスを加え、香りが立つまで1分ほど炒めます。
4
ひよこ豆とココナッツミルクを加え、15分ほど煮込みます。
5
塩で味を整え、皿に盛り付けて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 18gタンパク質
- 25g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
スパイスはお好みで調整可能です。冷凍保存ができるので、多めに作るのもおすすめです。具材にほうれん草やジャガイモを追加すれば更にボリューム感が増します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。