ちくわを縦半分に切り、均等にピザ用チーズを詰めます。

豚バラ肉1枚を水平に置き、大葉1枚とチーズ入りちくわを斜めに置き、しっかりと巻きます。全6個繰り返します。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、巻き終わりを下にして焼き色がつくまで焼きます。全ての面を回転させながら2～3分ほど全体を焼きます。