ボウルにツナ缶、マヨネーズ、細かく刻んだ青ねぎを混ぜ合わせ、ツナマヨを作ります。

各ちくわに縦切りを入れ、ツナマヨの混合物を詰めます。

ボウルで卵を溶き、粉チーズを混ぜます。

ツナマヨを詰めたちくわに卵液をコーティングします。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、コーティングしたちくわを入れます。

残りの卵液をちくわに少しずつ注ぎながら調理し、全体的に卵が完全に火が通るまで転がして焼きます。