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チリマック

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 人数
  • $15

材料

  • たんぱく質

    • 1ポンドのひき肉(牛肉または七面鳥)
  • 野菜

    • 🧅 中玉玉ねぎ1個、みじん切り
    • 緑色のピーマン1個、みじん切り
  • 缶詰

    • 🍅 メキシカン風またはチリ風の煮込みトマト1缶(14.5オンス)、液ごと
  • 調味料

    • 💧 水1/2カップ
    • タコシーズニングミックス1袋(1.25オンス)
  • パスタ

    • マカロニまたは小ぶりのシェルパスタ2カップ、ゆでて水切り
  • 乳製品

    • 🧀 サージェント® ピザ用4種類低脂肪メキシカンチーズ2カップ、分けて使用

手順

1

オーブンを375°F(190°C)に予熱します。

2

大きなフライパンで、ひき肉、玉ねぎ、ピーマンを中火で約5分間炒めます。ひき肉がほぐれ、赤みがなくなるまで加熱し、余分な油を捨ててください。

3

トマト、水、タコシーズニングを加え、時々かき混ぜながら5分ほど弱火で煮込みます。火から下ろして、ゆでたパスタを肉の混合物に混ぜ合わせます。

4

11×7インチのベーキングディッシュに肉の混合物3カップをすくい入れます。1カップのチーズを振りかけ、残りの肉の混合物を上に重ねます。アルミホイルで覆います。

5

予熱したオーブンで30分焼きます。ホイルを取り除き、残りのチーズを振りかけます。チーズが溶けるまでさらに約5分間焼き続けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

430

カロリー

  • 32g
    タンパク質
  • 37g
    炭水化物
  • 17g
    脂肪

💡 ヒント

ひき肉を七面鳥に変えることでカロリーを減らせます。全粒粉パスタを使うと食物繊維が増えます。ズッキーニやマッシュルームなどの追加野菜で栄養価を高められます。辛い風味を楽しみたい場合は、刻んだハラペーニョを肉の混合物に加えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。