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中華風チキンチャーハン

コスト $12, 節約する $18

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 7 人数
  • $12

材料

  • 油と調味料

    • ごま油 大さじ½
    • 醤油 大さじ2
    • 醤油 ⅓カップ
  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ1個、みじん切り
    • 🥕 にんじん大2本、みじん切り
    • セロリ2本、みじん切り
    • 赤ピーマン大1個、みじん切り
    • スナップエンドウ ¾カップ、半分に切る
    • 青ピーマン 半分、みじん切り
  • タンパク質

    • 🍗 鶏肉(調理済み)1½ポンド、角切り
    • 🥚 卵2個、炒めておく
  • 主食

    • 🍚 白ご飯6カップ(炊いたもの)

手順

1

大きなフライパンで中火に熱し、ごま油を温める。玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒める。調理済みの鶏肉と大さじ2の醤油を加え、5〜6分ほど炒める。

2

にんじん、セロリ、赤ピーマン、スナップエンドウ、青ピーマンを加え、さらに5分間炒める。炊いたご飯を加えてよく混ぜ合わせる。

3

炒めた卵と⅓カップの醤油を加え、全体が温まるまで加熱し、出来上がり。

栄養素

1人前あたり

🔥

425

カロリー

  • 35g
    タンパク質
  • 48g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

チャーハンには残りご飯を使うと食感が良い。均一な大きさに野菜を切ることで、均等に火が通る。辛いチャーハンが好きな場合は、少しの唐辛子ソースを加える。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。