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ピーマンと玉ねぎの中華卵料理

コスト $6, 節約する $9

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 人数
  • $6

材料

  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1/2
    • 胡椒 小さじ1
    • 醤油 小さじ2
    • ごま油 小さじ2
    • 片栗粉 小さじ1
  • 主な材料

    • 🧅 玉ねぎ 2個(スライス)
    • ピーマン 3個(千切り)
    • 🥚 卵 3個

手順

1

玉ねぎとピーマンをスライス、卵をボウルに割り入れ軽く溶いておく。

2

中華鍋にごま油を熱し、玉ねぎとピーマンを強火でさっと炒めます。

3

片栗粉と少量の水を混ぜて、鍋に加えとろみにします。

4

隣で卵を別のフライパンで炒め、ふんわりと仕上げた後、主鍋に加えます。

5

塩、胡椒、醤油で調味し、全体を絡めて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

220

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

ご飯との相性が良いので、丼ものにすると楽しめます。ピーマンの量を調整して、お好みに合わせてアレンジしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。