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中華五香スパイスのスペアリブ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

  • ソース/マリネード

    • 🥫 醤油大さじ2
    • 白ワインビネガー大さじ1
    • ごま油小さじ1
    • 🍯 はちみつ大さじ1
    • 中華五香粉小さじ1
    • 🧄 にんにくのみじん切り小さじ½
    • しょうがの粉末小さじ½
  • 主な材料

    • 豚スペアリブ約2ポンド

手順

1

醤油、白ワインビネガー、ごま油、はちみつ、五香粉、にんにく、しょうがを大きな保存袋に入れ、よく振って混ぜる。スペアリブを加え、4〜8時間冷蔵庫でマリネする(途中で袋を転がす)。

2

オーブンを325°F(165°C)に予熱する。スペアリブをマリネから取り出し、ローストパンに置き、アルミホイルできっちり覆う。

3

約1時間ほど調理し、時々裏返す。

4

オーブン温度を400°F(204°C)に上げ、アルミホイルを取り除きさらに20分焼く(途中一度ひっくり返す)。表面がきれいに焦げ目がつくまで焼く。

栄養素

1人前あたり

🔥

855

カロリー

  • 59g
    タンパク質
  • 11g
    炭水化物
  • 63g
    脂肪

💡 ヒント

風味を深めるために、一晩マリネすると良い。蒸し米やフレッシュなキュウリサラダと一緒に食べるとバランスが取れる。好みで牛肉やラム肉のリブに変更してもおいしく食べられる。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。