鶏胸肉をスライスし、しいたけをスライス、玉ねぎをみじん切りにして準備します。

鍋を熱し、2カップの水を加えて泡が立つまで加熱します。

鶏肉のスライスを加えて約3分間煮込み、肉が白くなるまで調理します。

スライスしたしいたけと玉ねぎのみじん切りを加え、さらに5-7分煮込みます。