中華風キャベツとハムの煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
中華風キャベツとハムの煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥬 400gのキャベツ、刻み
- 1片の生姜、千切り
タンパク質
- 🍖 4枚のハム、細切り
調味料
- ごま油小さじ1
- 酒大さじ1
- 🧂 塩小さじ1/3
- 少々のこしょう
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 💧 水100ml
とろみ剤
- コーンスターチ小さじ2
- 💧 水小さじ2
手順
1
キャベツを一口サイズに切り、茎と葉を分けておきます。生姜は千切りにし、ハムは2cm幅の細切りにします。
2
フライパンに調味料（酒、塩、こしょう、鶏ガラスープの素、水）を入れて混ぜます。生姜、キャベツ、ハムを加え、沸騰したら弱火で10分煮込みます。
3
とろみをつけるためにコーンスターチ液を加え、仕上げにごま油を回しかけ、必要に応じてこしょうを振ります。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 12g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
食感と風味が良い新鮮なキャベツを使用してください。特に塩とこしょうの量はお好みで調整してください。より満足感を得るために、蒸し米や麺と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。