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中華風鶏塩うどん

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 麺類

    • 🍜 冷凍うどん 2玉
  • タンパク質

    • 🍗 鶏もも肉 150g
  • 野菜

    • 🧅 青ねぎ 1/2本、小口切り
  • 液体

    • 💧 水 500cc
    • 酒 大さじ1
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1/2
    • 鶏ガラスープの素 小さじ1
    • ごま油 小さじ2
    • 黒こしょう 適量

手順

1

青ねぎは斜めに薄切りにし、鶏もも肉は一口大に切ります。

2

鍋に水、酒、鶏肉を入れ、中火で沸騰させます。アクを取り除き、青ねぎ、塩、鶏ガラスープの素を加え、蓋をして弱火で5分煮込みます。

3

冷凍うどんを加えて柔らかく、温まるまで煮ます。

4

器に盛り、ごま油をかけ、黒こしょうをふりかけて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

新鮮な生うどんを使うと、より柔らかい食感が楽しめます。ほうれん草やキノコなどの野菜を追加すると、栄養価がアップします。残り物は冷蔵庫で保存し、優しく温め直して風味を保ってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。