オーブンを華氏350度（摂氏175度）に予熱し、ベーキングシートにクッキングペーパーを敷きます。

大きなボウルで、ピーナッツ、小麦粉、コーンフラワー、粉砂糖をよく混ぜ合わせます。中央にくぼみを作り、植物油を少しずつ加えながら混ぜて、湿った少し粘つく生地を作ります。

約2ティースプーンの生地を取り、直径約1/2インチのボール状に丸めます。準備したベーキングシートにボールを置き、必要に応じて卵黄を塗ります。