キャベツと春雨の中華風サラダ
コスト $5.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5.5
キャベツと春雨の中華風サラダ
コスト $5.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5.5
材料
主な材料
- 40gの緑豆春雨
- ハム2枚
- 🥬 150gのキャベツ
- 125gのエンドウ豆の芽
- 🧂 塩小さじ1/3
ドレッシング
- 🍬 砂糖小さじ1
- 酢大さじ1
- 醤油大さじ1
- ごま油大さじ1
- 白ごま小さじ1
手順
1
キャベツを縦半分に切り、1cm幅にスライスします。ボウルに入れ、塩を加えて軽くもみます。5分ほどおいて柔らかくなったら、余分な水分を絞ります。エンドウ豆の芽は3等分に切ります。
2
ハムを半分に切り、1cm幅にスライスします。
3
鍋にお湯を沸かし、春雨を入れて袋の指示に従って茹でます。水気を切り、少し冷まし、扱いやすい長さに切ります。
4
別のボウルにドレッシングの材料（砂糖、酢、醤油、ごま油、ごま）を混ぜ合わせます。春雨を加えて和え、その後キャベツ、エンドウ豆の芽、ハムを加えてよく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 5gタンパク質
- 20g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
このサラダは出来立てが一番おいしいですが、冷蔵庫で1日保存可能です。ベジタリアン向けにハムを豆腐に置き換えることができます。必要に応じて辛みを出すために辣油を追加してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。