人参をスライスし、しめじを分け、白菜を切るなど、すべての材料を準備します。

フライパンでごま油を中火で温めます。

フライパンに豚バラ肉、白菜、人参、しめじを層になるように並べます。

ボウルで調味料（日本酒、砂糖、醤油、オイスターソース、こしょう、水、唐辛子フレーク）を混ぜ合わせ、フライパンの材料にかけます。

フライパンに蓋をして10分ほど煮込み、豚肉が完全に火通り、野菜が柔らかくなるまで待ちます。

春雨を加え、さらに5分ほど煮込み、柔らかくなったら完成です。