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中華風あさり入りもち米

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

    • 🍚 洗った米2カップ
    • 1個の餅、角切り
  • シーフード

    • 🐚 殻付きのあさり100g
  • 野菜

    • 🧅 1/2本の青ネギ、スライス
    • 1片の生姜、細切り
  • 液体

    • 💧 必要な分量の水
  • 調味料

    • 準備用に大さじ1杯の日本酒
    • 大さじ2杯の日本酒
    • 大さじ2杯のみりん
    • 🧂 小さじ1/2杯の塩
    • 小さじ1/2杯の醤油
    • 小さじ1/2杯の鶏ガラスープの素
    • 小さじ1/2杯のゴマ油

手順

1

あさりに大さじ1杯の日本酒を振りかけ、5分ほどおいてからしっかりと拭き取ります。

2

餅を1cm角に切ります。

3

青ネギをスライスし、生姜を細切りにします。

4

洗った米、調味料(☆)、そして2カップの目盛りまで水を炊飯器に入れます。

5

餅、あさり、青ネギ、生姜を米の上に層になるように並べ、通常の炊飯モードで炊きます。

6

炊き上がったご飯を軽く混ぜ、器に盛り付けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 60g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味のために新鮮なあさりを使用してください。お使いの炊飯器の指示に基づいて水量を調整してください。仕上げに刻んだ青ネギをトッピングとして使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。