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チンゲンサイとベーコンのコンソメスープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

    • 🥓 ベーコン2枚
  • 野菜

    • チンゲンサイ1束(100g)
    • 🌽 冷凍コーン大さじ2
  • 調味料

    • コンソメ小さじ1/2
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 少々の胡椒
    • 💧 水400ml

手順

1

チンゲンサイの根元を切り、葉と茎を分け、それぞれ3cmの長さに切ります。根元は8つに縦割りします。

2

ベーコンを1cm幅に切ります。

3

鍋に調味料と水を入れ、中火で沸騰させます。チンゲンサイの茎とベーコンを加え、再び沸騰したら弱火にして約3分間煮込み、茎が柔らかくなるまで蓋をします。

4

チンゲンサイの葉とコーンを加え、葉が柔らかくなるまで約1分間煮ます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

より良い食感と風味のために新鮮なチンゲンサイを使用してください。冷凍コーンは甘みを増すために生のコーンに置き換えることができます。特に塩と胡椒に関しては、お好みに応じて調味料を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。