チンゲンサイともやしのナムル
コスト $3.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $3.5
チンゲンサイともやしのナムル
コスト $3.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $3.5
材料
野菜
- チンゲンサイ1袋
- もやし1/2袋
調味料
- 🧂 塩小さじ1/4
- 醤油小さじ1
- ごま油小さじ2
- 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 煎り白ごま大さじ1
手順
1
チンゲンサイの根元を切り落とし、2cm幅に切り、葉と茎を分けておきます。
2
鍋にお湯を沸かし、中火でチンゲンサイの茎を約1分間茹でます。その後葉を加え、さらに1分茹でてよく水気を切ります。
3
再びお湯を沸騰させ、もやしを加えて中火で約3分茹で、よく水気を切ります。
4
ボウルにすべての調味料（☆印）を混ぜ合わせ、茹でたチンゲンサイともやしを加えてよく和えます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 4gタンパク質
- 8g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
野菜の水気をしっかり切って、料理が水っぽくなるのを防ぎましょう。お好みに応じて、醤油やごま油を追加して味を調整してください。この料理はご飯と一緒に食べても、軽い副菜としても楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。