チンゲンサイとエリンギのオイスター炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
チンゲンサイとエリンギのオイスター炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 1株のチンゲンサイ（100g）
- 2本のエリンギ（80g）
- 1/2個の赤パプリカ（75g）
油
- ごま油 大さじ1
調味料
- 酒 大さじ1
- 🧂 塩 少々
- こしょう 少々
- 🧄 にんにく 1/2小さじ（すりおろし）
- オイスターソース 1/2大さじ
手順
1
チンゲンサイは4cmの長さに切り、茎と葉を分ける。茎は縦半分に切り、くし形に切る。エリンギは斜めに1cm幅に切る。赤パプリカは半分に切り、1cm幅の細長いスライスにする。
2
中火でフライパンにごま油を熱する。チンゲンサイの茎、エリンギ、赤パプリカを2〜3分炒める。チンゲンサイの葉を加え、軽く炒める。調味料を加えてさらに1分間炒める。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 5gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮な野菜を使用してください。完全な食事のために蒸し米と一緒に召し上がってください。お好みに応じてオイスターソースの量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。