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チンゲンサイとタコのアヒージョ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🐙 120gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 1株 (100g) チンゲンサイ
  • 調味料

    • 🧄 1片のにんにく
    • 150cc オリーブオイル
    • 🧂 小さじ1/2 塩
    • 小さじ1 スライスした唐辛子

手順

1

チンゲンサイの根を切り落とし、3cm幅に切ります。根本は小さいくさび形に切ります。にんにくを縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。

2

茹でたタコを一口大に切ります。

3

鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで加熱します。タコとチンゲンサイを加え、中火で3〜5分煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

バゲットのスライスと一緒に提供して、風味豊かなオイルを浸してお楽しみください。辛さを控えたい場合は、唐辛子の量を減らしてください。この料理は軽い白ワインによく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。