チンゲン菜とイカの中華風煮込み
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
チンゲン菜とイカの中華風煮込み
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- チンゲン菜1袋
- 🧅 青ネギ1/3本
- 生姜1片
シーフード
- 🦑 茹でたイカリング100g
油
- サラダ油小さじ2
調味料
- 酒大さじ1
- 🧂 塩小さじ1/4
- 少々のこしょう
- オイスターソース小さじ1
- 鶏がらスープの素小さじ1/2
- 💧 水100cc
とろみ剤
- コーンスターチ小さじ2
- 💧 水小さじ2
手順
1
チンゲン菜の根元を切り、3cm幅に切る。青ネギと生姜はみじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油を熱し、青ネギ、生姜、イカを加え、中火で約1分炒める。☆マークの調味料を加えてよく混ぜる。
3
チンゲン菜を加えて短時間炒める。沸騰したら蓋をして弱火で約3分煮込む。水溶き片栗粉を加えてとろみを付ける。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 12gタンパク質
- 10g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に食べるとバランスが良いです。特に塩とこしょうで味を調整してください。より良い風味と食感のために新鮮なイカを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。