
チンゲンサイとツナの卵煮
コスト $5.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5.5
チンゲンサイとツナの卵煮
コスト $5.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5.5
材料
卵
- 🥚 溶き卵1個
魚
- ツナ缶1缶(70g)
野菜
- チンゲンサイ100g(小松菜)
- 🧅 玉ねぎ1/2個、薄切り
調味料
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 醤油大さじ1
- だしの素小さじ1/3
- 水100ml
手順
1
チンゲンサイを茎と葉に分け、茎は3cmの長さに切り、葉は食べやすいサイズに切ります。玉ねぎは薄くスライスします。
2
鍋に玉ねぎと調味料(酒、みりん、醤油、だしの素、水)を入れ、中火で5分間蓋をして煮込みます。
3
ツナとチンゲンサイの茎を鍋に加え、蓋をして茎が柔らかくなるまで煮ます。
4
チンゲンサイの葉を加えて短時間煮たら、溶き卵を全体に回しかけ、蓋をして1分間煮ます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に食べると、満足度の高い一皿になります。最高の風味と食感のために新鮮なチンゲンサイを使用してください。より濃厚な味を好む場合は、醤油やだしの素を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。