
チャイブペスト
コスト $8.5, 節約する $12.5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 人数
- $8.5
チャイブペスト
コスト $8.5, 節約する $12.5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 人数
- $8.5
材料
ハーブ
- 3カップ分の大ぶりなニンニクチャイブ
- ½カップの新鮮なバジルの葉
オイルと脂質
- 1カップのエクストラバージンオリーブオイル、またはお好みで追加
- ½(8オンス)パッケージのクリームチーズ
調味料
- 🧄 1 tablespoonのガーリックパウダー
- 1 tablespoonの乾燥オレガノ
- 1 tablespoonの乾燥バジル
手順
1
フードプロセッサーのボウルにニンニクチャイブを入れ、細かくなるまでパルスします。バジルを加え、細かくなるまで再度パルスします。
2
プロセッサーを動かしながら、オリーブオイルをゆっくりと注ぎ入れ、滑らかになるまで混ぜます。
3
ガーリックパウダー、オレガノ、ドライバジル、塩、黒コショウを加え、混ざり合うまでパルスします。
4
クリームチーズを加え、混ざり合うまでパルスします。
5
ペストをボウルに移し、カバーをして冷まします。約15分間、風味がなじむまで冷蔵庫で冷やします。
栄養素
1人前あたり🔥
209
カロリー
- 1gタンパク質
- 2g炭水化物
- 22g脂肪
💡 ヒント
この料理はペンネやファルファッレのようなショートパスタによく合います。さらさらとした食感にしたい場合は、お好みでオリーブオイルを追加してください。使用しなかったペストは、1週間冷蔵保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。