
ショコラエンジェルチーズケーキ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 人数
- $10
ショコラエンジェルチーズケーキ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 人数
- $10
材料
ケーキベース
- 🥚 卵2個
- 🧂 砂糖50g
- 🌾 薄力粉40g
- 🍫 ココアパウダー10g
- 植物油大さじ1
- バニラエッセンス3滴
チーズクリーム
- 🍫 ホワイトチョコレート40g
- 🧀 クリームチーズ150g
- 🍋 レモン汁小さじ1
トッピング
- 🌰 無塩ミックスナッツ20g
- 🧂 必要に応じて粉砂糖
手順
1
材料を準備します:卵とクリームチーズを室温に戻し、小麦粉とココアパウダーを一緒にふるいにかけます。焼き型にバターを塗り、小麦粉をまきます。オーブンを170°C(340°F)に予熱します。
2
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えます。よく混ぜ、ハンドミキサーで泡立て、柔らかいピークができるまで攪拌します。
3
卵の混合物にふるった小麦粉とココアパウダーを加え、ゴムベラで軽く混ぜます。
4
植物油とバニラエッセンスを加え、軽く混ぜた後、生地を準備した型に流し込みます。
5
予熱したオーブンで170°C(340°F)で35〜40分焼きます。完全に冷まします。
6
耐熱ボールでホワイトチョコレートを600Wの電子レンジで40秒間溶かします。滑らかになるまで混ぜてから、クリームチーズとレモン汁を加えてチーズクリームを作ります。
7
ミックスナッツを粗く刻みます。
8
冷ましたケーキにチーズクリームを広げ、刻んだナッツを振りかけ、必要に応じて粉砂糖を振りかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 6gタンパク質
- 28g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
リッチな風味を得るために高品質なココアパウダーを使用してください。ケーキが完全に冷めてからチーズクリームを塗ってください。溶けないようにするためです。ミックスナッツはお好みのナッツに置き換えたり、ナッツなしのバージョンにすることができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。