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ショコラエンジェルチーズケーキ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 人数
  • $10

材料

  • ケーキベース

    • 🥚 卵2個
    • 🧂 砂糖50g
    • 🌾 薄力粉40g
    • 🍫 ココアパウダー10g
    • 植物油大さじ1
    • バニラエッセンス3滴
  • チーズクリーム

    • 🍫 ホワイトチョコレート40g
    • 🧀 クリームチーズ150g
    • 🍋 レモン汁小さじ1
  • トッピング

    • 🌰 無塩ミックスナッツ20g
    • 🧂 必要に応じて粉砂糖

手順

1

材料を準備します:卵とクリームチーズを室温に戻し、小麦粉とココアパウダーを一緒にふるいにかけます。焼き型にバターを塗り、小麦粉をまきます。オーブンを170°C(340°F)に予熱します。

2

ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えます。よく混ぜ、ハンドミキサーで泡立て、柔らかいピークができるまで攪拌します。

3

卵の混合物にふるった小麦粉とココアパウダーを加え、ゴムベラで軽く混ぜます。

4

植物油とバニラエッセンスを加え、軽く混ぜた後、生地を準備した型に流し込みます。

5

予熱したオーブンで170°C(340°F)で35〜40分焼きます。完全に冷まします。

6

耐熱ボールでホワイトチョコレートを600Wの電子レンジで40秒間溶かします。滑らかになるまで混ぜてから、クリームチーズとレモン汁を加えてチーズクリームを作ります。

7

ミックスナッツを粗く刻みます。

8

冷ましたケーキにチーズクリームを広げ、刻んだナッツを振りかけ、必要に応じて粉砂糖を振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 28g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

リッチな風味を得るために高品質なココアパウダーを使用してください。ケーキが完全に冷めてからチーズクリームを塗ってください。溶けないようにするためです。ミックスナッツはお好みのナッツに置き換えたり、ナッツなしのバージョンにすることができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。