オーブンを375°F（190°C）に予熱し、すべての材料を用意します。

アルミホイルを敷いた天板を準備し、軽くクッキングスプレーを吹きかけます。マッツォを一枚ずつ並べ、必要に応じて割ってフィットさせます。

ソースパンにバターと薄茶砂糖を入れ、中火で絶えずかき混ぜながら加熱します。沸騰したらさらに3分間煮続けます。

熱いバター混合物を準備した天板上のマッツォに均等に注ぎます。

天板を予熱したオーブンに入れ、すぐに温度を350°F（175°C）に下げ、10分間焼きます。過剰な煙が出る場合は、オーブン温度を325°F（165°C）に下げてください。

天板を取り出し、マッツォの上にチョコレートチップを振りかけます。約5分間放置してチョコレートを溶かします。

溶けたチョコレートをマッツォ全体に均一に広げ、冷蔵庫に入れ、チョコレートが冷えて固まるまで待ちます。