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豪華クリスマスディナー4コース

コスト $25, 節約する $35

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 人数
  • $25

材料

  • クリスマスチキン

    • 🍗 骨付き鶏もも肉2枚
    • 酒大さじ2
    • はちみつ大さじ3
    • 醤油大さじ3
    • すりおろし生姜小さじ1
    • すりおろしにんにく小さじ1
  • オニオングラタンスープ

    • 🥖 バゲット2切れ
    • 🧅 玉ねぎ1/2個
    • ピザ用チーズ適量
    • ウスターソース小さじ1/2
    • コンソメ小さじ1
    • 🧂 塩・こしょう適量
    • 水300ml
  • バーニャカウダ

    • 🍅 プチトマト6個
    • 🥦 ブロッコリー6房
    • カブ1個
    • すりおろしにんにく小さじ1
    • アンチョビペースト小さじ1
    • オリーブオイル大さじ3
    • 生クリーム大さじ3
    • 🧂 塩・こしょう適量
  • カクテルプリン

    • チョコレートアイスクリーム200g
    • 🥚 卵1個
    • ホイップクリーム適量
    • 🍓 いちご2個

手順

1

鶏肉を骨に沿って切り込みを入れ、フォークで皮に穴を開けます。袋に漬け込み材料と一緒に入れて揉み込み、5分間置きます。

2

耐熱ボウルにチョコレートアイスクリームを入れ、600Wで1分間加熱して溶かします。卵を混ぜ、ラップを緩くかけてさらに600Wで2分間加熱します。

3

プリンの混合物を容器に移し、冷蔵庫で20分間冷やします。

4

玉ねぎを薄切りにして耐熱容器に入れ、ラップを緩くかけて1.5分間電子レンジで加熱します。カブの皮をむいて4等分にします。

5

鶏肉を天板に並べ、予熱した230°Cのオーブンで15分間焼きます。

6

スープの調味料をボウルで混ぜ合わせ、玉ねぎを加え、耐熱皿に移します。バゲットのスライスとチーズを上に乗せます。

7

鶏肉に残った漬け込み液を塗り、オーブン温度を200°Cに下げ、スープ、ブロッコリー、カブ、プチトマトと一緒に10分間焼きます。

8

バーニャカウダソースの材料をボウルで混ぜ合わせます。

9

プリンをイチゴとホイップクリームで飾ります。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 40g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

事前に材料を準備しておくと調理がスムーズです。新鮮な野菜を使うと風味と食感が向上します。出来立てを提供すると最良の味わいと見た目が楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。