
豪華クリスマスディナー4コース
コスト $25, 節約する $35
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $25
豪華クリスマスディナー4コース
コスト $25, 節約する $35
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $25
材料
クリスマスチキン
- 🍗 骨付き鶏もも肉2枚
- 酒大さじ2
- はちみつ大さじ3
- 醤油大さじ3
- すりおろし生姜小さじ1
- すりおろしにんにく小さじ1
オニオングラタンスープ
- 🥖 バゲット2切れ
- 🧅 玉ねぎ1/2個
- ピザ用チーズ適量
- ウスターソース小さじ1/2
- コンソメ小さじ1
- 🧂 塩・こしょう適量
- 水300ml
バーニャカウダ
- 🍅 プチトマト6個
- 🥦 ブロッコリー6房
- カブ1個
- すりおろしにんにく小さじ1
- アンチョビペースト小さじ1
- オリーブオイル大さじ3
- 生クリーム大さじ3
- 🧂 塩・こしょう適量
カクテルプリン
- チョコレートアイスクリーム200g
- 🥚 卵1個
- ホイップクリーム適量
- 🍓 いちご2個
手順
1
鶏肉を骨に沿って切り込みを入れ、フォークで皮に穴を開けます。袋に漬け込み材料と一緒に入れて揉み込み、5分間置きます。
2
耐熱ボウルにチョコレートアイスクリームを入れ、600Wで1分間加熱して溶かします。卵を混ぜ、ラップを緩くかけてさらに600Wで2分間加熱します。
3
プリンの混合物を容器に移し、冷蔵庫で20分間冷やします。
4
玉ねぎを薄切りにして耐熱容器に入れ、ラップを緩くかけて1.5分間電子レンジで加熱します。カブの皮をむいて4等分にします。
5
鶏肉を天板に並べ、予熱した230°Cのオーブンで15分間焼きます。
6
スープの調味料をボウルで混ぜ合わせ、玉ねぎを加え、耐熱皿に移します。バゲットのスライスとチーズを上に乗せます。
7
鶏肉に残った漬け込み液を塗り、オーブン温度を200°Cに下げ、スープ、ブロッコリー、カブ、プチトマトと一緒に10分間焼きます。
8
バーニャカウダソースの材料をボウルで混ぜ合わせます。
9
プリンをイチゴとホイップクリームで飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 40g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
事前に材料を準備しておくと調理がスムーズです。新鮮な野菜を使うと風味と食感が向上します。出来立てを提供すると最良の味わいと見た目が楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。