菊と豆腐のごまサラダ

Name: 菊と豆腐のごまサラダ
Total time: 30 min
Yield: 2 人数
Ingredients: 1/2袋の菊の葉; 1/2丁の絹ごし豆腐; 🍬 大さじ1杯の砂糖; 🧂 大さじ2杯の醤油; 🌰 大さじ2杯のすりごま（白）

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

材料

豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジ対応容器に入れ、600Wの電子レンジで2分加熱します。余分な水分を切ります。菊の葉を食べやすい大きさに切ります。

ボウルに調味料（砂糖、醤油、すりごま）を混ぜ合わせます。菊の葉を加えて軽く和え、豆腐を加えて崩しながら混ぜ、全体をよく合わせます。

1人前あたり

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120

カロリー

💡 ヒント

最高の風味を得るために、新鮮な菊の葉を使用してください。菊の葉が入手できない場合は、ほうれん草やルッコラに置き換えることができます。より豊かな風味を得るには、すりごまにする前にゴマを焙煎してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。