
菊の葉とアサリの日本酒蒸し
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
菊の葉とアサリの日本酒蒸し
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐚 200gのアサリ(砂抜き済み)
野菜
- 160gの菊の葉
スパイス
- 赤唐辛子1本、種を除く
調味料
- 大さじ2杯の日本酒
- 小さじ1杯のゴマ油
手順
1
菊の葉を食べやすい大きさに切ります。赤唐辛子は2cmに切り、種を取り除きます。
2
フライパンにアサリ、赤唐辛子、日本酒、ゴマ油を入れます。蓋をして中火で加熱し、アサリが開くまで待ちます。
3
蓋を取り、菊の葉を加えます。短時間炒めて全体を加熱します。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 12gタンパク質
- 5g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために、すぐに召し上がってください。蒸し米と一緒に楽しむか、単品料理としてお楽しみください。辛さの好みに応じて、唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。