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菊菜と桜エビのふりかけ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 1/2束の菊菜

  • シーフード

    • 3 tbspの桜エビ

  • 調味料

    • 2 tspのみりん
    • 1 tbspの醤油

  • 種子

    • 1 tspの煎り白ごま

  • オイル

    • 2 tspのゴマ油

手順

1

菊菜を1cmの長さに切ります。中火で熱したフライパンにごま油を入れ、菊菜が柔らかくなるまで炒めます。

2

桜エビを加えて炒め、次にみりん、醤油、ごまを加えます。中火で液体が蒸発するまで煮詰めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 6g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

このふりかけは蒸し米と一緒に食べると絶品です。冷蔵庫で最大3日間、密閉容器に保管できます。菊菜の代わりにほうれん草やケールを使用すると、よりマイルドな味わいになります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。