アサリとタケノコのクリームシチュー
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
アサリとタケノコのクリームシチュー
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐚 200gのアサリ（砂抜き済み）
野菜
- 200gのタケノコ（茹でたもの）
- 🧅 1/2個のタマネギ、スライス
- 🧄 1/2片のニンニク、みじん切り
乳製品
- 🧈 20gの塩入りバター
- 🥛 200ccの牛乳
調味料
- 1大さじの薄力粉
- 💧 100ccの水
- 🧂 1/3小さじの塩
手順
1
タケノコを一口サイズに切ります。タマネギは薄くスライスし、ニンニクは芯を取り除いてみじん切りにします。
2
フライパンでバターを熱し、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。タマネギを加え、中火から弱火で透明になるまで炒めます。アサリとタケノコを加え、約1分間炒めます。
3
小麦粉を加え、生っぽさがなくなるまでよく混ぜます。牛乳、水、塩を注ぎ、よく混ぜ合わせ、蓋をして弱火で5〜6分煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 20g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
栄養と風味を増すためにキャベツやほうれん草を追加できます。食事全体を完成させるためにハード系のパンやご飯と一緒に召し上がってください。より豊かな風味のために新鮮なアサリを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。