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アサリとキャベツのミルクスープパスタ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 1 人数
  • $8

材料

  • パスタ

    • 60gのフジリパスタ
  • シーフード

    • 120gのアサリ
  • 野菜

    • キャベツの葉1枚
    • 🧅 1/4個の玉ねぎ、薄切り
    • 1/2大さじのオリーブオイル
  • 調味料

    • 大さじ2杯の白ワイン
    • 必要な量の刻んだパセリ
  • スープの素

    • 💧 200mlの水
    • 🥛 200mlの牛乳
    • 小さじ1/2のコンソメパウダー
    • 🧂 小さじ1/4の塩
    • 少々の胡椒

手順

1

キャベツを一口大に切り、玉ねぎを薄くスライスします。

2

アサリを殻同士でこすり合わせてよく洗います。

3

鍋にオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎを加えて透き通るまで炒めます。アサリと白ワインを加え、蓋をして弱火で約2分間煮込み、アサリが開いたら取り出します。

4

スープの素(水、牛乳、コンソメ、塩、胡椒)とキャベツを鍋に入れ沸騰させます。次にフジリパスタを加え軽く混ぜ、表示された時間低火で煮込みます。アサリを鍋に戻し温めます。

5

ボウルに盛り付け、刻んだパセリを添えて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

ベストな風味を得るため、新鮮なアサリを使用してください。特に塩と胡椒については、お好みで調整してください。この料理は、クラストのあるパンとの相性が良いです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。