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あさりとキャベツのスープ

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🐚 あさり6個、事前に浸しておきます
  • 野菜

    • 🥕 にんじん1/3本、スライス
    • 🥬 キャベツ2枚、刻み
  • 調味料

    • オリーブオイル大さじ1/2
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 少々のこしょう
  • 液体

    • 💧 水400ml

手順

1

にんじんを薄くスライスし、キャベツを一口大に切ります。

2

鍋にオリーブオイルを中火で熱し、にんじんとキャベツを柔らかくなるまで炒めます。

3

鍋に水を加え、沸騰させます。

4

あさりを加えて殻が開くまで1分間煮ます。

5

塩とこしょうで調味し、よく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

あさりの代わりにムール貝などの他の貝類を使っても構いません。セロリやズッキーニなど、さらなる栄養を求めて他の野菜を追加します。よりボリュームのある食事にするため、クラッキーなパンと一緒に出しましょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。