ハマグリと青菜の混ぜご飯
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
ハマグリと青菜の混ぜご飯
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
材料
米
- 🍚 炊いたご飯2杯（300g）
シーフード
- 🦪 缶詰のハマグリ65g（水漬け）
卵
- 🥚 卵1個
野菜
- 🥬 小松菜50g、刻み（日本のからし菜）
調味料
- 🧂 塩少々
- 🍬 砂糖小さじ1
ハマグリの調味料
- 酒大さじ2
- みりん大さじ1
- 醤油大さじ1
- 🍬 砂糖小さじ1/2
- すりおろし生姜小さじ1/2
手順
1
鍋に缶詰のハマグリとハマグリ用の調味料を加え、中火で沸騰するまで加熱します。その後、弱火にして液体がほとんどなくなるまで煮詰め、時々かき混ぜます。
2
ボウルに卵を塩と砂糖と一緒に溶きほぐします。ラップを緩くかけて、600Wの電子レンジで1分加熱し、かき混ぜます。再度ラップをしてさらに30秒加熱し、スクランブルエッグを作ります。
3
小松菜を水で洗い、ラップで包んで600Wの電子レンジで2分加熱します。その後、水に入れて冷まし、余分な水分を絞って粗く刻みます。
4
大きなボウルに炊いたご飯、味付けしたハマグリ、スクランブルエッグ、刻んだ小松菜を入れ、よく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 15gタンパク質
- 50g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
より良い食感のために新しく炊いたご飯を使用してください。必要に応じて調味料を調整してください。この料理は温かいうちや室温でもお召し上がりいただけます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。