アサリとレタスのスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $5
アサリとレタスのスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $5
材料
シーフード
- 🐚 100gのアサリ（殻付き、砂抜き済み）
野菜
- 🥬 レタス3枚（一口サイズにちぎる）
とろみ剤
- 片栗粉小さじ1
主食
- 🍚 温かいご飯（適量）
調味料
- 💧 水1カップ
- おろし生姜小さじ1
- 和風だしの素小さじ1/2
- 🧂 塩少々
手順
1
鍋に水、おろし生姜、和風だしの素、塩を入れて沸騰させる。
2
沸騰したスープにアサリを加え、開くまで約3〜5分間煮る。
3
レタスを加え、約1分間軽く煮て、シャキシャキ感を保つ。
4
片栗粉を少量の水で溶いてとろみ液を作り、スープに少しずつ加えながら混ぜてとろみをつける。
5
熱々のご飯の上にスープをかけて提供する。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 20g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
フレッシュなアサリを使うと、より良い味わいが楽しめます。塩の量は好みに応じて調整してください。軽いサラダと一緒に食べると一層満足感のある食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。