
あさりと豆苗の卵スープ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
あさりと豆苗の卵スープ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐚 あさりの缶詰 1缶 (130g)
卵
- 🥚 溶き卵 2個
野菜
- 豆苗 1/2パック
- 🍄 しいたけ 2枚 (薄切り)
調味料
- 🧂 濃口醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 💧 水 100ml
手順
1
豆苗の根元を切り、長さを半分にします。しいたけは薄くスライスします。
2
鍋に調味料(醤油、酒、水)としいたけを入れ、沸騰させます。あさりとその汁も加えます。
3
豆苗を加えて再び沸騰させます。溶き卵を混ぜながら流し込み、蓋をして弱火で約1分間、卵が半熟になるまで煮ます。すぐに召し上がってください。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
この料理をご飯と一緒に食べると、一皿で満足の一食になります。可能であれば、生のあさりを使うとさらに豊かな味わいになります。醤油と酒の量を好みの塩分に調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。