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あさりと豆腐の味噌汁

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • シーフード

    • 🦪 50gの砂抜きしたあさり
  • 乳製品 / 豆腐

    • 🧈 150gの絹ごし豆腐
  • 野菜

    • 🧅 必要に応じて刻んだネギ
  • 調味料

    • 1大さじのみそ
  • 調味料

    • 小さじ1/2の和風だしの素
  • 液体

    • 💧 400mlの水

手順

1

豆腐を一口サイズに切ります。

2

鍋にだしの素と水を入れ、沸騰させます。次にあさりを加え、鍋を覆い、約5分間弱火で煮込み、あさりの殻が開くまで待ちます。

3

火を止め、みそをスープに溶かし、豆腐を加えます。再び静かに沸騰させます。

4

椀に盛り、刻んだネギをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るためには新鮮なあさりを使用してください。より豊かな味わいがお好みの場合は、赤みそなど、みその種類を調整してください。より多くの栄養を摂取するためには、ほうれん草やきのこなどの野菜を追加してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。