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あさりと大根の洋風簡単スープ

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • シーフード

    • 🐚 150gのあさり(砂抜き済み)
  • 野菜

    • 🥔 大根2本、皮をむいて6等分に切る
    • 🍅 チェリートマト4個
    • 🧄 にんにく1片、薄切り
  • 液体

    • 💧 水100cc
  • 調味料

    • オリーブオイル大さじ1.5
    • 🧂 塩と胡椒少々

手順

1

大根の皮をむき、6等分に切ります。大根の葉は一口サイズに刻みます。にんにくは薄くスライスします。

2

フライパンに大根と水を入れ、中火で加熱し、蓋をして約3分間煮ます。大根が柔らかくなるまで蒸します。

3

あさり、チェリートマト、大根の葉、にんにく、オリーブオイルを加え、蓋をして約3分間蒸します。あさりの殻が開いたら、塩と胡椒で味付けし、よく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

パンと一緒に提供すると、風味豊かなスープを楽しめます。上に粉チーズを振りかけて、さらにコクを追加します。新鮮なあさりを使うと、最高の味と食感が得られます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。