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あさり出汁のそうめん

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🐚 200gのあさり(砂抜き済み)
  • 野菜

    • もやし1/2袋
    • 🧅 適量の刻みネギ
  • 主食

    • そうめん150g(3束)
    • 💧 水400cc
    • 麺つゆ100cc(2倍濃縮)
  • 調味料

    • 大さじ1杯の日本酒
    • 🧂 小さじ1/4の塩
    • 適量の七味唐辛子

手順

1

そうめんをパッケージの指示に従って茹で、冷水で洗い流してぬめりを取り除きます。よく水切りしてください。

2

大きな鍋にあさり、日本酒、塩を入れて中火で約3分加熱し、あさりが開いたら取り出します。

3

同じ鍋に麺つゆと水を加え、沸騰させます。

4

鍋にそうめん、あさり、もやしを加えて温め、器に盛り付けてネギと七味唐辛子をトッピングして完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 35g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るためには、新鮮なあさりを使用してください。辛さの好みに応じて七味唐辛子の量を調整してください。この料理は、熱々の状態で提供するのがベストです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。