あさりとブロッコリーのバター蒸し
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
あさりとブロッコリーのバター蒸し
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐚 200gのあさり、下処理済み
野菜
- 🥦 1/2株のブロッコリー、小房に切る
- 🧄 1片のにんにく、薄切り
調味料
- 30ccの日本酒
- 🧈 10gの塩バター
- 小さじ1/2杯の醤油
手順
1
ブロッコリーを小さな小房に切り、にんにくを薄くスライスします。
2
フライパンにあさり、ブロッコリー、にんにくを入れ、材料の上から日本酒を注ぎます。
3
バターを上に乗せ、蓋をして中弱火で約4分間蒸し焼きにします。あさりが開いたら蓋を取り、醤油を回しかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 15gタンパク質
- 8g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮なあさりを使用してください。完全な食事にするために蒸し米と一緒に召し上がってください。お好みに応じて醤油の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。