あさりとトマトのワイン煮込み
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
あさりとトマトのワイン煮込み
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🦪 180gのあさり（砂抜き済み）
野菜
- 🍅 10個のチェリートマト
- 🥬 100gのレタス（1/4玉）
調味料
- 大さじ1のオリーブオイル
- 🧄 小さじ1/2のすりおろしにんにく
- 50mlの白ワイン
- 100mlの水
- 🧂 小さじ1/4の塩
- 少々の黒こしょう
手順
1
チェリートマトの茎を取り除きます。
2
中火でフライパンにオリーブオイルを熱します。あさりとすりおろしにんにくを加え、油がまわるまで炒めます。チェリートマト、白ワイン、水を加えて沸騰させます。蓋をして3分間煮込み、あさりが開くまで待ちます。
3
レタスを一口サイズにちぎって鍋に加え、塩とこしょうで味付けし、軽く混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 12gタンパク質
- 8g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
バゲットや蒸し米と一緒に食べると、一層満足感が得られます。最高の風味と食感を得るために、新鮮なあさりを使用してください。必要に応じて塩やこしょうを追加して、味を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。