クラシックデビルドエッグ
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 人数
- $5.5
クラシックデビルドエッグ
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 人数
- $5.5
材料
卵
- 🥚 大サイズの卵6個
調味料
- 🥛 マヨネーズ1カップ
- ディジョンマスタード大さじ1
- 白酢小さじ½
野菜
- セルリー小さじ¼カップ（細かく刻んだもの）
- 🧅 赤玉ねぎ小さじ¼カップ（細かく刻んだもの）
スパイス
- にんにくパウダー小さじ1
- パプリカ少々、またはお好みで
手順
1
卵をソースパンに入れ、冷水で覆い、沸騰させる。10分間煮てから水を捨て、冷水で冷ます。15分間冷蔵する。
2
ボウルにマヨネーズ、セロリ、タマネギ、マスタード、にんにくパウダー、酢を混ぜ合わせる。
3
卵の皮をむき、半分に縦切りにする。卵白はサービングプレートに置き、卵黄はマヨネーズ混合物に加え、濃厚でクリーミーになるまでかき混ぜる。
4
卵黄混合物をジッパー付きのプラスチックバッグに移す。ハサミでバッグの角を少し切り取り、卵黄混合物を卵白の半分に絞り出す。パプリカを振りかけ、食べる前に20分間冷蔵する。
栄養素
1人前あたり🔥
172
カロリー
- 3gタンパク質
- 2g炭水化物
- 17g脂肪
💡 ヒント
むきやすいように新鮮な卵を使うこと。最高の風味を得るために冷やして提供すること。味付けは自分の好みに合わせて自由に調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。