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クラシックフムス

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 人数
  • $5

材料

  • ベース

    • 2カップの調理済みひよこ豆
    • 🌰 1/4カップのタヒニ
    • 大さじ2のオリーブオイル
  • 風味付け

    • 🍋 大さじ2のレモン汁
    • 🧄 にんにく1片、みじん切り
    • 🧂 小さじ1の塩
    • 小さじ1/2のクミンパウダー
  • オプションのトッピング

    • 大さじ1のオリーブオイル
    • 小さじ1のパプリカ
    • 🌿 大さじ1の刻んだパセリ

手順

1

ひよこ豆、タヒニ、オリーブオイル、レモン汁、にんにく、塩、クミンをフードプロセッサーに入れる。

2

水を加えながらお好みの滑らかさになるまでブレンドする。

3

サービングボウルに移し、必要に応じてオリーブオイル、パプリカ、刻んだパセリで飾る。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

よりなめらかな食感にするために、ミキシング前にひよこ豆の皮をむいてください。密閉容器に入れて冷蔵庫で最大5日間保存します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。