すべての材料を準備します。

大きなボウルの中で、電動ミキサーを使用してバター、ピーナッツバター、白砂糖、ブラウンシュガーを滑らかになるまで混ぜます。次に卵を加えます。

別のボウルに小麦粉、重曹、ベーキングパウダー、塩をふるい入れ、バター混合物と混ぜ合わせて生地がちょうどまとまるまで混ぜます。1時間冷蔵庫で生地を冷やして扱いやすくします。

オーブンを190度C（375度F）に予熱します。生地を直径1インチのボール状に丸め、グリースを塗らない天板に2インチ間隔で置きます。フォークで各ボールを十字模様に平らにします。

縁が黄金色になるまで約7〜10分間焼きます。