しいたけと豆腐の澄まし汁
コスト $3, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $3
しいたけと豆腐の澄まし汁
コスト $3, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $3
材料
主な材料
- 🧈 80gの絹ごし豆腐
- 🍄 しいたけ2個
- 乾燥わかめ小さじ1
調味料
- 料理酒小さじ1
- 🧂 塩小さじ1/4
- 🧂 醤油小さじ1
- だしの素小さじ1/4
- 💧 水400ml
手順
1
しいたけの軸を切り落とし、笠は薄くスライスし、軸は細かく刻みます。
2
豆腐は1.5cm角に切ります。
3
鍋にすべての調味料（☆）を入れ、中火で加熱して沸騰させます。豆腐としいたけを加え、蓋をして弱火で2分間煮込みます。
4
わかめを加え、再び中火で沸騰するまで加熱します。
栄養素
1人前あたり🔥
50
カロリー
- 4gタンパク質
- 3g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
風味を豊かにするには、新鮮なしいたけを使用してください。塩と醤油はお好みに合わせて調整してください。このスープは炊きたてのご飯と一緒に食べると最高です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。