
ココナッツミルクのカレーシュリンプ
コスト $12, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 人数
- $12
ココナッツミルクのカレーシュリンプ
コスト $12, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 人数
- $12
材料
主材料
- 🍤 エビ 300g
- 🥥 ココナッツミルク 1カップ
- 🧅 玉ねぎ 1個
調味料
- カレー粉 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 🧄 みじん切りのにんにく 小さじ1
- 🧂 塩 少々
手順
1
エビをきれいに洗い、殻を取り除きます。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りのにんにくと玉ねぎを炒めます。
3
玉ねぎが透明になったら、カレー粉を加えて炒めます。
4
フライパンにココナッツミルクとエビを加えて、中火で煮込みます。
5
適度に煮詰まったら、塩で味を調整します。
栄養素
1人前あたり🔥
400
カロリー
- 35gタンパク質
- 8g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
ココナッツミルクを使用する際、濃度を調整するために水を少し加えることができます。食べる前に香菜の葉を添えると、より香り豊かな味わいが楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。