ソースパンでココナッツミルクとコーンスターチを混ぜ、コーンスターチが溶けるまでよくかき混ぜます。

コーンシロップ、砂糖、ココナッツを注ぎ込み、沸騰するまで絶えずかき混ぜながら加熱します。

混合物が沸騰し始めたら直ちに火から下ろします。